餐饮包含
餐饮业主要包括以下几个方面:
餐馆和酒店餐饮 :包括传统的家庭式餐厅、快餐店、高档餐厅以及自助餐厅等,为顾客提供各种美食和饮品。街头小吃摊贩:
提供简单快捷的食物,如炸串、煎饼果子等,深受大众喜爱,尤其是一些地区的特色小吃。
食品加工业和外卖服务:
随着外卖业务的迅速发展,食品加工业成为餐饮业的一个重要组成部分,提供半成品或成品食品。
餐饮管理和服务咨询:
涉及餐饮企业的运营管理、营销策划、人员培训等方面。
其他分类
大众餐厅:
提供大众化的菜肴,布局实用,服务周到,费用适中。
大宴会厅:多功能,适用于大型餐饮活动、会议、展览、文艺演出等。
旅游饭店:提供住宿和餐饮服务。
自助餐和盒饭业:提供不同形式的自助餐和盒饭服务。
冷饮业:提供冷饮服务。
摊贩:包括各种小吃摊贩。
正餐饮:提供正餐服务的餐饮场所,包括餐馆、酒楼、中餐厅、西餐厅等。
快餐饮:提供快速、便捷的饮食服务的场所,如快餐店、汉堡店、炸鸡店、披萨店等。
咖啡厅:提供咖啡、茶饮及小吃的场所。
餐饮新零售:结合线上线下的新型餐饮模式。
纯外卖餐饮:专注于外卖服务的餐饮模式。
早餐:提供早餐服务的餐饮场所。
地方小吃:各地的特色小吃。
文旅小镇:结合文化和旅游的餐饮模式。
美食广场:集合多种餐饮品牌的场所。
食堂:包括学校食堂、建筑工地食堂等。
酒店餐饮:酒店内提供的餐饮服务。
这些分类涵盖了餐饮业的多个方面,从传统的餐馆和酒店到现代的食品加工业和外卖服务,再到餐饮管理和咨询服务,以及不同规模和业态的餐饮市场。