如何煮彩色辣椒好吃

五香彩椒

用料:彩椒、食用油、盐、五香粉、鸡粉、陈醋。

做法

1. 洗净的彩椒去蒂、去籽,改切成条。

2. 锅中加适量清水烧开,加少许食用油和盐。

3. 放入彩椒,煮约1分钟至熟。

4. 将煮好的彩椒捞出,装入碗中。

5. 加入适量盐、鸡粉、五香粉。

6. 倒入陈醋拌匀即可。

意式焖煮三色彩椒

用料:青椒、红椒、黄椒、意式混合香料、营养酵母、盐、水、黑胡椒。

做法

1. 三色彩椒洗净去籽,切长条备用。

2. 炒锅加热,放入适量橄榄油和综合香料,彩椒丝一起翻炒。