庄园红酒属于什么

庄园红酒通常指的是 法国AOC级别的酒，即法国最高级别的葡萄酒。AOC级别的酒对产地、葡萄品种、酿造方法等都有严格的规定，以确保葡萄酒的品质和特色。此外，庄园红酒也可以指在世界种植酿酒葡萄的“黄金产区”完全拥有世界名贵酿酒葡萄品种的葡萄酒，且种植、酿造、窖藏必须在庄园内完成。

因此，庄园红酒属于高品质、具有特定产地和酿造工艺的葡萄酒，适合搭配特定类型的菜肴，并且往往是收藏家和葡萄酒爱好者的首选。