火锅蘸料都有

火锅蘸料的种类繁多,可以根据个人口味和火锅类型进行选择。以下是一些常见的火锅蘸料配方:

酸辣万能蘸料

蒜泥、香菜、葱花、小米辣、香油、生抽、醋。

麻酱万能蘸料

蒜泥、香菜、葱花、芝麻酱、白糖、蚝油、香油、生抽、醋。

蒜泥油碟蘸料

蒜泥、香油、香菜、葱花。

海鲜火锅蘸料

蒜泥、香菜、葱花、小米辣、香油、蚝油、白芝麻。

万能火锅蘸料

葱花、蒜末、香菜、小米辣、香油、香醋、生抽。

干碟蘸料

白芝麻、花生碎、椒盐、辣椒粉、特酱。

清汤火锅蘸料

葱花、小米辣、香菜、香醋、蒜蓉。

涮肉麻酱蘸料