澳洲留学生做饭调料
澳洲留学生做饭调料
澳洲留学生在烹饪时,可以使用一些常见的澳洲调料来模拟国内的风味。以下是一些常用的澳洲调料和相应的用途:
肉桂粉 (Cinnamon)
用途:用于炖肉、烘焙、调味。
罗勒叶 (Basilic Leaves)
用途:制作罗勒酱,搭配面包或意大利菜。
迷迭香 (Rosemary Leaves)
用途:用于烤肉类,如羊肉或羊排,也可用于调味汤品。
牛至 (Oregano)
用途:用于调味香肠、家禽和牛肉。
姜黄粉 (Turmeric Ground)
用途:是咖喱的主要成分,也用于制作黄金奶等健康饮品。
藏红花 (Saffron)
用途:用于药用,也可用于食品调味,如海鲜饭。
Garam Masala