烘焙西点拍摄技巧
烘焙西点的拍摄技巧包括以下几点:
光线控制
自然光:在光线充足的情况下,打开窗户,利用自然光拍摄,使作品更加自然真实。
人工光源:在光线不足的情况下,可以使用灯光或闪光灯等人工光源来增加光亮度。
构图技巧
对角线构图:利用画面中两对角的连线,带来动态效果,表现产品的错落与虚实。
三角形构图:以三个视觉中心为景物的主要位置,可以是正三角、斜三角或倒三角,给人安定、均衡、灵活的感觉。
垂直构图:画面有纵深感和高度感,展示景物的高大和深远。
俯拍构图:俯拍甜品轮廓清晰,画面开阔,适合干净简单的拍摄风格。
框架式构图:用盘子、烘烤架等建立框架区域,将零散的个体聚合起来,化零为整。
人物+框架:在画面中加入人物双手,快速起到视觉引导效果,增添情景代入感。
焦点选取
近距离拍摄:近距离拍摄可以展现西点的香味和细节,增强视觉冲击力。
焦点对在蛋糕的topping上:使用微距功能拍摄,焦点以外的部分虚幻,表现出蛋糕柔和感的氛围。