火锅包怎么

火锅包的使用方法分为自制和加热包两种,具体步骤如下:

自制火锅包

发面

使用温水化开酵母粉,加入面粉揉至光滑面团,盖上保鲜膜,夏天醒发两个小时。

调馅

加入生姜、大蒜末、小葱大葱、盐、味精、鸡精、耗油、花椒面,热水化开火锅料加入馅料里,顺时针搅拌均匀。

包制

将面团分割成小块,包入调好的馅料,捏紧口。

蒸制

大火上汽后转中火蒸20分钟。

出锅

蒸好后取出,香喷喷的火锅包即可食用。

火锅加热包使用

准备

确保火锅底部的抽屉或盖子拉开,以便放置发热包。

放入发热包