新都哪家鱼好吃的

在新都区，有几家以鱼为主打的餐厅，它们各有特色，以下是一些推荐的餐厅：

双鱼岛：

位于新都区新城区，以烤鱼为主打，生意非常好。这里的烤鱼口味鲜美，是当地人的热门选择。

香雪海：

位于新都区三河街道，主打火锅鱼，提供鲜椒和泡椒等多种口味，味道鲜美，吸引了许多人专程前来品尝。

德众鱼头：

位于新都区新城区，是一家连锁餐厅，以鱼头火锅为特色，辣辣的味道非常受欢迎，虽然价格稍高，但仍是许多美食爱好者的首选。

周记来凤鱼府：

位于桂湖旁边，主要提供钳鱼和花鲢两种品类，鱼肉现称现杀，锅底用料很足，鲜香麻辣。不过鱼肉的细嫩程度稍显松散，素菜煮的时间也不够入味。

森宏鱼庄：

虽然以其他菜品为主打，但鱼摆摆系列是招牌，包括麻辣花鲢和藿香鲫鱼等，现杀现做，口感细嫩，带有嚼劲，口味多样，适合喜欢尝试不同口味的朋友。

乌鱼花：

以新鲜乌鱼和花刀鱼片为特色，锅底味道鲜美，鱼片切得讲究，下锅几秒即熟，非常鲜嫩。此外，美蛙和牛排肉也非常受欢迎。

青龙下海：

位于LIANG JIA YU CUN，是人气指数Top 1的餐厅，以青龙下海这道菜最为有名，是梁大师的独家杰作，现场炒制，底部铺鹅卵石，油温高，味道鲜美。

根据以上推荐，如果你喜欢烤鱼， 双鱼岛和 香雪海是不错的选择；如果注重鱼头火锅， 德众鱼头值得尝试；而 周记来凤鱼府、 森宏鱼庄、 乌鱼花和 青龙下海也各有特色，可以根据个人口味进行选择。希望你在新都能找到最适合自己的美味鱼餐厅。