厦门好吃好吃
在厦门,有众多美食值得品尝,以下是一些推荐:
花潮料理艺食馆
地址:厦门万象城
特色菜品:新西兰鳌虾、花雕醉蟹、海胆、刺身拼盘、红酒鹅肝、牛肉朴叶烧、寿喜锅
同安封肉
推荐店铺:聪辉同安封肉、同安饭店
特色:传统闽菜,整块肉蒸熟后上桌,口感鲜嫩
煎蟹
推荐店铺:好口味煎蟹馆、莲花公园煎蟹
特色:火候刚好的煎蟹,蟹壳油光发亮,蟹肉香气扑鼻
姜母鸭
推荐店铺:灌顶姜母鸭、鸭庄姜母鸭
特色:食色诱人、香气扑鼻、味道鲜美,营养丰富
炸醋肉
推荐店铺:太古汇闽南菜、禾祥鸭肉小吃店
特色:将瘦肉切条后炸至金黄,口感香脆
沙茶面
推荐店铺:八市大中沙茶面、张记闽南麻糍冰淇淋
特色:面条宽而筋道,搭配丰富的海鲜或肉类,独特的沙茶酱
土笋冻
特色:由海草制作,口感爽滑,带有淡淡的海洋风味
海蛎煎
特色:新鲜海蛎搭配蛋液和淀粉制成,外酥里嫩
花生汤
特色:醇厚香甜,是炎炎夏日消暑的最佳伴侣
烧肉粽
推荐店铺:1980烧肉粽
特色:软糯的糯米包裹红烧肉的咸香、板栗的绵甜、香菇的鲜美
此外,还有蚵仔煎、鱼丸汤、马蹄酥等地道小吃也值得一试。在厦门,美食不仅限于这些推荐,许多传统市集和街头巷尾也有许多隐藏版美食等待你去探索。建议你可以根据个人口味选择一些特色餐厅和小吃,深入体验厦门的地道美食文化。