4餐饮礼节

餐饮礼节包括多个方面,以下是一些主要的餐饮礼节:

入座顺序

入座时要讲究长幼原则,年长的长辈首先就坐,年轻人随后就坐。

接待客人时,宾客先坐,主人或请客的人再坐。

就坐后,坐姿要端正,与餐桌保持适宜的距离。

进餐礼仪

餐桌上辈分最高的人动筷后,其他人才能动筷。

吃相要斯文,细嚼慢咽。

夹菜时使用公筷,不在菜肴中翻来翻去。

遇到别人也夹菜时,要注意礼让。

吃菜喝汤时,不发出怪异声响。

餐盘和碗筷不能发出敲击的声音。

用餐动作文雅,不要用筷子指人,或用筷子剔牙。

服务员礼仪