孝泉有啥好吃

孝泉的美食丰富多样,以下是一些值得一试的特色美食:

果汁牛肉:

孝泉果汁牛肉是当地著名的回民食品,以其麻、辣、香、酥及带有果味的特点而著称。它的制作技艺被评为省级非物质文化遗产,选材精良,制作精细,是佐酒、助餐、品茗、零食的美肴。

麻饼:

孝泉麻饼是德阳市旌阳区孝泉镇的传统小吃,也是正宗川点,2018年被评选为旌阳区非物质文化遗产。麻饼有椒盐、双麻、玫瑰、冰桔、牛肉等多种口味,咸甜适中,入口化渣,深受消费者喜爱。

回民美食:

孝泉作为回民聚居地,还有诸多回民美食,如牛肉火锅、清真风味的各种小吃等,满足不同的口味需求。

其他特色美食:

此外,还有金鸡堰泉水鱼庄的红烧鱼、高桥烧鸭子的农家风味、孝源里的聚会宴请美食等,都是孝泉不可错过的美味。

建议您根据个人口味选择尝试这些特色美食,相信会有不同的美食体验。