食堂餐饮投标服务承诺

遵守《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律法规，严格执行餐饮服务行业规范，树立安全第一、诚信经营的观念。

加强对从业人员的健康监管，定期组织餐饮卫生安全知识培训，确保从业人员保持良好的个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，操作前将手洗净，操作时保持手部清洁。

严格按照法规要求操作，严把食品原料采购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度，不采购变质、霉变生虫、污秽不洁、有毒有害、来历不明、未经检疫等国家禁止生产经营的食品原料及食品。

食品加工制作应达到色、香、味、形、养相关标准要求，麻辣清淡搭配合理，确保食品安全，避免食物中毒事件发生。

提供优质的餐饮服务，包括饭菜花色品种、价格范围、服务质量、服务时间、食品卫生、食品安全等，确保满足客户需求。

严格执行招标人规定的消费管理方式，严禁对外营业，做好就餐服务应急方案，确保在特殊情况下能正常就餐。

提供的服务和人员配备不能满足就餐服务需求的，招标人有权解除合同，追究责任，并要求赔偿损失。

保持环境卫生，操作间、餐厅卫生整洁，采取有效的防尘防蝇防鼠防虫害设施，营造良好的餐饮卫生消费环境，切实保障公众身体健康和生命安全。

合理使用原材料及水、电、气等，厉行节约，杜绝浪费。