蛋糕西点柜怎么安装
安装蛋糕西点柜需要注意以下几点:
压缩机位置
压缩机应放置在空旷位置,以便于维护和散热。如果安装在室外,要注意防雨措施。
主机安装
主机四角需要垫上防震垫,确保水平安装并牢固固定,避免安装在容易碰撞的地方。
电源检查
安装完成后,要检查电源线是否正确接触,是否漏电,并确保配备了过载保护装置。
设备摆放
蛋糕展示柜应放置在平稳的位置,与其他设备保持一定距离,避免相互干扰。
功能与保养
安装人员应熟悉蛋糕展示柜的功能、特点和保养方法,并能向店内员工进行演示和指导。
内部结构检查
每天使用前要认真检查蛋糕展示柜的内外部结构,确保无异常。
管路连接
蛋糕展示柜的管路连接必须保持无灰尘和水分的进入,确保制冷系统的正常运行。室内机和室外机连接配管接头的安装应严密可靠,操作时应在5分钟以内完成,不允许在连接管道操作过程中做其他事情。
配管长度
室内外机组的连接配管不可过长,以免影响制冷能力。配管中的仪器与气管必须各自保温隔热,避免液管与气管相接触造成热传递,影响制冷系统的压力和制冷量。