桂林餐饮垃圾费谁收

桂林餐饮垃圾费的收取存在多个责任主体，具体如下：

物业公司通常与垃圾清运公司签订合同，负责支付垃圾清运费用，然后再向商户收取垃圾费。

收费方式可能根据商户的业态、营业额或面积来计算，并且物业公司会向商户开具证明，以便商户通过政府部门的审批手续。

产生生活垃圾的单位需要按照市物价管理部门规定的收费标准缴纳生活垃圾处理费，具体负责单位是区县环卫部门。

对于商铺的收费，一般是与经营主体签订垃圾清运合同，按照合同规定进行收费，计量方式一般按重量收取，餐饮店是典型。

餐饮服务经营者在特定情况下可以收取处理厨余垃圾的相应费用，收费标准应当进行明示。

该费用适用于造成明显浪费的消费者，且餐饮服务经营者可以通过信息化手段分析用餐需求，采取科学管理措施。

建议

商户应当明确垃圾费的收费主体和具体收费标准，确保合规操作。

商户可以与物业公司或环卫部门联系，了解详细的收费方式和合同条款。

对于造成明显浪费的消费者，餐饮服务经营者可以收取处理厨余垃圾的费用，但需确保收费透明并符合相关法规。