餐饮店美团怎么运营

在美团平台上运营餐饮店，可以遵循以下步骤和策略：

理解美团平台逻辑

美团是一个团购拉新平台，不是直接产生利润的平台，需要3个月左右的养店期，不要急于求成。

店铺启盘

制作excel表格，列出周边竞对商家的项目和价格，找出5-8个爆品，结合自己的店铺做3-5个底价引流爆品。

图片制作

轮播图要突出核心利益点，主图要重点突出项目利益点，店铺入口图要美观，活动要直接体现在入口图上。

评价管理

通过霸王餐、美团免单等方式提升星级，同时充分利用霸王餐的裂变效应和新老顾客引导，促进好评。

店铺内部优化

提供优质服务，从顾客进店到离店，无论是否消费，都要保持热情服务，确保客户满意。

关注店内第一批客户，把控产品质量，获得好评后引导客户裂变，节省推广费。

推广工作

投资平台广告，加入热门外卖平台，利用平台的知名度进行推广。