桂花糖浆做什么好吃

桂花糖浆可以用来做很多美味的食物和饮品，以下是一些推荐的用法：

桂花糖炖雪梨杏脯

材料：雪梨、杏、桂花糖。

做法：雪梨去核切块，杏脯切条，将杏脯放在雪梨上，注入适量清水，用保鲜膜将碗口封住，电蒸锅注水烧开，放入食材，盖上锅盖，调转旋钮定时蒸20分钟，待时间到取出，去除保鲜膜，加入桂花糖即可。

功效：散寒润肺、化痰止咳。

桂花糖浆

材料：干桂花、冰糖。

做法：玻璃瓶洗净，用开水消毒后晾干。在碗中放入冰糖，加适量水，放到微波炉里高火转3分钟，拿出来后再搅拌一下，如果冰糖都融化了就再加一些冰糖，若没融化继续高火转3分钟，重复这一步骤。一共加热约10分钟，将冰糖融化成糖浆。把桂花撒到消毒好的玻璃瓶里，倒入糖浆，再放一层桂花，再倒糖浆，直到放完。晾凉后放进冰箱内保存，两天后即可食用。

新鲜桂花糖浆

材料：新鲜桂花、白砂糖、纯净水、柠檬半个。

做法：新鲜桂花用盐水浸泡10分钟，轻轻洗去杂质和灰尘，用厨房纸吸干表面水分。锅中倒入白砂糖和纯净水，中小火煮沸至白砂糖完全融化，期间不用搅动。待白砂糖完全融化后，挤入柠檬汁搅匀，倒入清洗干净的桂花，熬煮到桂花花瓣变透明即可放凉装罐密封。

干桂花糖浆

材料：干桂花、白砂糖、纯净水、柠檬汁。