酒店的餐饮怎么做分录

酒店的餐饮业务涉及多个方面的会计分录，以下是一些基本的会计处理方法：

餐饮收入分录

当酒店通过现金或银行存款收到餐饮收入时，会计分录为：

餐饮成本分录

直接消耗餐料购入时：

需要入库餐料购入时：

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借： 原材料——餐料

贷： 银行存款/应付账款

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借： 原材料——餐料

贷： 银行存款/应付账款

借： 主营业务成本

贷： 原材料——餐料

当餐厅购入酒水时：

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借： 库存商品——酒水

贷： 银行存款/库存现金

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当餐厅卖出酒水时：

贷： 主营业务收入

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其他相关收入与费用分录：

- 收取押金时：

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