广州烧鹅哪里好吃

在广州，烧鹅是一种非常受欢迎的美食，以下是一些推荐的烧鹅店：

广州酒家

特点：选用清远黑鬃鹅，传统方法制作，肉质嫩，汁美味，皮色靓。

大塘烧鹅

特点：选用黑鬃草鹅，出油较少，符合广东人饮食习惯。

鹿鸣酒家

特点：选用农家饲养的清远黑鬃鹅，新鲜饱满，皮脆肉有汁。

朱仔记食府

特点：选用正宗黑鬃鹅，环保炭古法炮制，皮脆肉嫩。

竹溪酒家

特点：选用优质黑鬃鹅，荔枝木炭烧制，中火慢烤。

鹅公村

特点：东南亚园林特色餐厅，招牌脆皮烧鹅，荔枝柴烧制，皮脆柔嫩。

炳胜品味

特点：老牌粤菜餐厅，灌汤烧鹅，肉质鲜嫩，味道好。

陈仔烧腊店

特点：烧鹅皮脆肉滑，入口肥而不腻，香味浓郁。

富竹阁

特点：荔枝柴烧鹅，几乎绝种，竹林主题，限量供应。

泮溪酒家

特点：环境优雅，脆皮烧鹅，鹅肉味道突出。

长隆酒店白虎餐厅

特点：整鹅去翅和头烤制，滋味醇厚，皮脆肉嫩。

丰收碗

特点：使用荔枝木炭烤制，10年陈皮腌制，味道独特。

以上信息结合了不同时间点的推荐，每家餐厅都有其独特之处，您可以根据自己的口味偏好和方便程度选择尝试。希望您在广州能享受到美味的烧鹅!