南京早点吃什么

南京的早餐丰富多样，以下是一些推荐的特色早点：

这是南京的标志性美食，精选的鸭血鲜嫩爽滑，鸭肠鸭肝处理得干净无异味。粉丝在鸭汤中浸泡后吸满了鲜美的汤汁，吃起来鲜美可口。

黄澄澄的锅贴看着就诱人，面皮擀得薄厚适中，包上满满的牛肉馅料。放入锅中煎制，底部煎得金黄酥脆，咬一口，酥脆的外皮在齿间发出清脆的声响，紧接着牛肉的鲜香汁水就流了出来。

白白嫩嫩的豆腐涝盛在碗中，撒上虾米、榨菜、木耳、葱花等食材。吃的时候，用勺子轻轻舀起一块豆腐涝，放入口中，口感丰富，味道独特。

薄如纸的面皮包裹着满满的蟹黄和蟹肉馅料，吃起来鲜美无比。

位于建邺区水西门大街的成诚酥烧饼，招牌的葱油酥烧饼，酥脆可口，咬一口满嘴留香，被誉为南京烧饼届的天花板。

位于秦淮区张都堂巷的夏记早点，特色招牌麻团乌米饭，软糯香甜，口感丰富，再搭配一碗嫩滑的豆腐脑，是早餐的完美组合。

位于秦淮区中山东路的小潘记鸭血粉丝汤，食材新鲜，配料十足，尤其是那浓郁鲜美的汤汁，让人回味无穷。

位于秦淮区打钉巷的李记清真馆，招牌牛肉锅贴个头硕大，外表金黄酥脆，咬一口还会爆汁，搭配辣酱更是美味无比。

皮肚面是南京的特色早餐之一，面条采用机器制作，口感略硬，汤头是用青菜、西红柿、肉丝、鸡蛋等炒制而成。

南京小馄饨是当地的传统早餐之一，尤其是柴火小馄饨，以其独特的风味吸引了众多食客。小馄饨皮薄馅大，下锅略煮即熟，汤头醇厚。

旺鸡蛋是南京人喜爱的传统早餐，口感滑嫩，营养丰富。

这些早餐店各有特色，建议您可以尝试不同的店铺，找到最适合自己口味的早餐。