伊犁周边烤肉哪家好吃

在伊犁周边，有几家值得一试的烤肉店：

位于伊宁市斯大林东路12号，距离喀赞其民俗旅游区步行约910米。这里的烤肉美味实惠，4元一串且量足，搭配烤好的馕一起吃，香迷糊了。还可以试试当地特色的黄凉面，非常有劲道。

这是大巴扎的网红店，每到饭点，顾客络绎不绝。除了特色烤肉，这里还有拌面、手抓肉、玫瑰鸡汤等。生意最好的时候，每天营业额有几万元。店主艾沙江·吾斯曼告诉记者。

这两家烤肉店位于伊宁市电信局旁边，羊肉串个头极大，或是铁签子，或是红柳签子串成的，足有一个巴掌长，烤得极好，在浅红色火苗的舔舐下发出“滋滋”的脆响，浓郁的烤肉香气萦绕在店内，一看就极有食欲。烤肉通常有两种吃法，一种如我这般，吃不了太多的，只是点上几串，就着免费的茶水慢慢地吃。

位于伊宁市的一家著名餐馆，以其烤羊肉串和手抓饭著称，是当地人和游客常去的地方。

这家烤肉店开了十几年，一直保持着食材新鲜、价格便宜的传统。烤肠子是新疆烤肉的代表之一，将肠子洗干净，抹上包谷面，中和肠子带来的油腻感，上火烤制，烤出米其林厨师最爱的焦褐感，外表酥脆，内心油爆爆的口感。此刻就差个馕把它们卷起来大口吃了。这家店位于伊宁市羊头巷子内。

这些烤肉店各具特色，可以根据个人口味和需求选择。如果喜欢传统烤肉和实惠的价格，老字号故乡烤肉店和宾川牛羊肉大排档是不错的选择。如果追求网红店和热闹的氛围，艾沙江洛普烤肉店值得一试。而如果喜欢安静的环境和传统的烤肉风味，先望梅止渴可能更适合。