餐饮行业的法律法规

餐饮行业需要遵守的法律法规包括但不限于以下几点：

《中华人民共和国食品安全法》

规定了食品的生产、销售、加工、储存等环节。

提出了食品安全责任制及处罚措施。

《中华人民共和国食品安全法实施条例》

详细说明了食品安全法的具体实施细节。

《餐饮服务食品安全监督管理办法》

监督管理餐饮服务业，确保食品安全。

《餐饮服务许可管理办法》

根据食品安全法和食品安全法实施条例制定，规范餐饮服务的许可程序。

《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》

规定了企业应承担的食品安全主体责任和监督管理。

《中华人民共和国农产品质量安全法》

涉及农产品的质量安全监管。

《中华人民共和国产品质量法》

涉及产品质量的监管。

《餐饮业经营管理办法（试行）》

规范和促进餐饮行业的健康发展。

《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》

针对网络餐饮服务的食品安全监督管理。

《网络食品安全违法行为查处办法》

规定了网络食品安全违法行为的查处程序。

《网络交易监督管理办法》

涉及网络交易的监督管理。

以上法律法规共同构成了餐饮行业必须遵守的法律框架，旨在确保食品的安全、卫生和质量，保护消费者和经营者的合法权益。