扬州早茶店最好吃
扬州早茶中,有几家茶社的早茶非常有名,以下是一些推荐:
富春茶社
富春茶社创建于1885年,是一家具有悠久历史的茶社,以“花、茶、点、菜”结合的特色闻名,环境“闲、静、雅、适”,服务优质,广受好评。其招牌点心包括千层油糕、翡翠烧卖和三丁包等,其中三丁包以其丰富的馅料(鸡肉、五花肉、鲜笋、河虾仁、海参)而著称。
冶春茶社
冶春茶社是一家久负盛名的百年老店,始建于明末清初,位于扬州市淮阳区大虹桥路2-3号。这里的早茶以精致著称,环境清幽雅致,点心味佳绝,外形美观。推荐尝试翡翠烧卖和蟹黄汤包。
花园茶楼
花园茶楼是扬州早茶“三园”之一,属于老扬州常去的早茶店。店面虽不张扬,但内部环境很好,菜品丰富。推荐尝试三丁包、蟹黄包、小笼汤包和烫干丝等。
共和春
共和春始创于1930年,是扬州早茶“三春”之一,以物美价廉著称。这里的饺面汤清味美,虾饺馄饨也是必尝之一。适合当地居民和游客品尝。
趣园
趣园早茶在扬州早茶中享有很高的声誉,菜品和环境都体现了扬州慢生活的精致。推荐尝试淮扬烫干丝、盐商五丁包、千层油糕和蟹黄汤包等。
德林茶社
德林茶社是一家老字号茶社,创始人潘林德是江苏省第一批特级点心师。这里的大煮干丝和各类包子(如三丁包)都非常受欢迎。
永春茶社
永春茶社位于瘦西湖附近,装修古香古色,提供传统的早茶点心和小甜品。推荐尝试油糕、三丁包和豆腐皮包等。
众顺和
众顺和严格履行着“服务老扬州”的宗旨,提供正宗的淮扬菜和早茶。推荐尝试大煮干丝和各种包子。
这些茶社各有特色,建议您根据自己的口味和喜好选择其中一两家进行品尝,以充分体验扬州早茶的魅力。