米藕怎么做好吃

米藕可以通过多种方法制作，以下提供几种常见且美味的食谱：

1. 红糖糯米藕

原料：

糯米

白糖

藕

红糖

大枣

蜂蜜

做法：

1. 糯米洗净，加水和白糖浸泡一个晚上（至少两小时），沥干备用。

2. 莲藕刷净泥，去皮洗净，从粗的一端约5CM处切开，把糯米填入各个藕孔，不需要太紧，糯米在煮的过程中还会稍涨发。

3. 将切下的莲藕头盖上，用牙签固定住。

4. 将藕放入高压锅，加入没过藕体的水，加入三大勺红糖，几颗红枣。

5. 高压锅上气后，20分钟，出锅放凉后切片。

6. 取出少许煮藕的红糖水，放入另一小锅内，加糖，煮糖汁到浓稠，食用时可蘸食。

2. 蜂蜜桂花糯米藕

原料：

藕

糯米

冰糖

桂花酱

做法：