学西点属于哪个专业

学西点主要属于 烹饪专业或相关专业。具体包括以下几种专业：

食品加工技术专业（西餐西点方向）：

这个专业旨在培养学生掌握西式西点制作、面包烘焙、蛋糕制作、饮品调制等专业技术技能，面向食品加工与质量管理、食品安全卫生监督、食品营销等领域。

西餐工艺专业：

这个专业也涉及西式西点的制作，包括烘焙、蛋糕制作、面包制作、饼干制作、甜点制作等。

烘焙专业：

这个专业主要针对烘焙和甜点制作进行培训，学习内容涵盖面团的制作、发酵、成型、烘焙等技术和工艺，以及蛋糕的制作、装饰和装盘等。

食品科学与工程专业：

这个专业涉及食品原料、制备、加工、储存等方面的知识，对烘焙技术掌握有帮助。

美食文化与传播专业：

这个专业可能包括甜点的培训、甜点技术、烘焙制作等内容。

蛋糕与甜点专业：

这个专业专注于蛋糕与甜点的制作和学习。

甜点专业：

这个专业侧重于甜点技术，通常在职业技术学校或烹饪学校开设。

糕点烘焙专业：

这个专业侧重于糕点烘焙，包括各种甜点的制作技巧和创新设计方法。

西点制作专业：

这个专业侧重于欧洲甜点的制作，如法式马卡龙、意式提拉米苏、英式司康饼等，并学习不同国家的甜点文化背景。

甜品艺术设计专业：

这个专业注重甜点的外观设计和创意表达。

根据以上信息，选择学习西点的专业时，可以根据个人兴趣、职业目标以及时间和精力的投入来选择最合适的专业。例如，如果希望从事专业的西点制作与研发，可以选择食品加工技术专业或西餐工艺专业；如果对甜点设计感兴趣，可以选择甜点专业或甜品艺术设计专业。