学会20种西点
学会20种西点的制作方法如下:
面包片 :准备两片面包片,一个鸡蛋,用黄油将鸡蛋煎熟,再配上一杯牛奶或燕麦,制作简单快捷的早餐。三明治:
使用面包片、芝士片和生菜叶,也可以加入煎鸡蛋,如果不喜欢生芝士片,可以在烤箱里烤五分钟左右。
蛋糕:
提前准备各种食材,晚上将材料混合,早上起来打蛋白后放入烤箱烤制,适合时间紧张时制作。
香蕉小饼:
将香蕉与面粉混合,加入鸡蛋,可加蓝莓酱或沙拉酱,制作简单的中式西式小点心。
培根煎蛋:
用黄油或色拉油煎制培根,搭配一到两个荷包蛋和时令水果或生菜沙拉,制作营养丰富的早餐。
丹麦奶酥
材料:奶油、糖、糖粉、盐、鸡蛋、牛奶、香草粉、高筋面粉。
做法:将所有材料混合搅拌后挤在烤盘上,以190℃/150℃烤约8~10分钟。
巧克力小西饼
材料:奶油、糖粉、全蛋、低筋面粉、杏仁粉、泡打粉、可可粉、耐烤巧克力豆。
做法:将材料混合后分成20克/个,170℃烤20分钟。
酥松性小西饼
材料:无盐奶油、糖粉、全蛋、低筋面粉、奶粉。