西点都有哪些品种

西点的种类繁多，主要包括以下几种：

面包类

法棍面包

百吉饼

可颂面包

吐司面包

牛角包

面包花篮

椰面包

蛋糕类

奶油蛋糕

巧克力蛋糕

慕斯蛋糕

戚风蛋糕

海绵蛋糕

重油蛋糕

奶酪蛋糕

黑森林蛋糕

提拉米苏

葡式蛋挞

冻芝士蛋糕

巧克力蛋糕卷

饼干类

曲奇饼干

巧克力饼干

麦片饼干

果味饼干

苏打饼干

消化饼

威化

甜点类

马卡龙

布丁

奶油泡芙

果冻

甜甜圈

芒果摩芬

巧克力夹心摩芬

其他

挞类（如水果挞、蛋挞）

巧克力类（如巧克力棒、巧克力夹心饼干）

酥皮点心（如水果挞、蛋挞）

装饰造型（如糖丝、糖卷、糖扇）

这些西点的制作通常以面粉、糖、黄油、牛奶、鸡蛋和乳品为主要原料，并经过特定的加工工艺制成。不同地区和民族可能会有不同的制作方法，因此西点的种类和风味也千变万化