想转行去哪里学西点

想要转行学习西点，可以选择以下几所专业的西点烘焙学校：

宁夏新东方针对怀揣西点梦想，渴望转行学习西点的年轻人，特别开设了多个课程，包括10个月西点店长班、6个月烘焙甜点研修班、3个月烘焙甜点创业班、2周韩式裱花班等。

安徽新东方提供十五个月、十个月、六个月、三个月等不同时长的专业课程，注重技能传授和实践能力培养，提供丰富的课程资源和优质的教学环境。

泓剑烘焙教育采用小班制教学，注重实操，帮助学员扎实地掌握专业技能，适合零基础学员快速入门。

优美西点提供学历+知识+技能的培训，小班制授课，100%纯实操培训，毕业后推荐就业，创业学员全流程帮扶。

西安新西点烘焙职业技能培训学校是西北第一家专门培养西式蛋糕、中西面点烘焙制作等食品行业专门人才的基地，学校聘请专业厦门西点师全程授课及实习辅导。

这些学校都开设有专门的西点专业，有自己的教学体系和教学风格，适合进行比较和选择。

此外，还可以考虑以下途径：

法国蓝带国际烹饪学院、 美国国家烘焙学院等国际知名烹饪学校。

参加一些蛋糕西点的课程或研讨会，例如Wilton蛋糕装饰课程、Cake International展览等。

利用互联网资源，如视频教程、博客、社交媒体等在线学习西点制作。

建议选择一所适合自己的学校，实地考察其教学设施、师资力量和课程设置，以确保能够系统地学习并掌握西点的专业技能。