成品西点小蛋糕配方

1. 草莓黄油小蛋糕

材料：

草莓 60克（切丁）

黄油 50克

红糖 40克

面粉 55克

可可粉 60克

小苏打 2克

泡打粉 2克

食用油 75ML

鲜奶 90ML

鸡蛋 4个

做法：

1. 黄油软化后加红糖混合用打蛋器打均匀。

2. 草莓丁和黄油红糖混合物平铺在模具里，铺上草莓片。

3. 黄油和红糖再次混合打发，分三次打入蛋液，搅拌均匀。

4. 面粉、可可粉与小苏打混合过筛，放入草莓丁拌匀，放入烤箱。

2. 酸奶雪域小贝

材料：