沙葱不好吃

关于沙葱的口感，存在一些不同的观点：

味辛性温：

沙葱（蒙古韭）具有刺激性的辛辣味，一次性进食过多会对胃黏膜造成刺激，导致胃酸分泌增多，可能引起胃痛、反酸、胃烧灼感、腹部胀气等症状。因此，胃病患者应避免食用。

味道温和：

有观点认为沙葱的味道相对温和，细嚼有清香，炒食口感很好，比较香，清爽解腻。

辛香不辣：

沙葱的气味比韭菜更温和，虽然有辛香，但并不辣口，口感平和，新鲜的沙葱还有几丝清甜。

综合以上信息，沙葱的味道是否好吃因人而异。如果你喜欢辛辣食物，可能会觉得沙葱美味；但如果对辛辣敏感或胃部有问题，可能会觉得沙葱不好吃。建议根据个人口味和身体状况来选择是否食用沙葱。