大连梅里蒂奇红酒简介

梅里蒂奇（Meritage）是指由梅里蒂奇联盟（Meritage Alliance）成员酒庄出产的一种 波尔多风格的混酿葡萄酒。该联盟的初创成员为美国的酒庄，但如今其成员已扩展至包括加拿大、阿根廷、澳大利亚、法国、以色列和墨西哥的酒庄。梅里蒂奇混酿红葡萄酒主要采用以下葡萄品种：

1. 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）

2. 品丽珠（Cabernet Franc）

3. 马尔贝克（Malbec）

4. 梅洛（Merlot）

5. 味而多（Petit Verdot）

6. 较为少见的圣马凯（Saint-Macaire）、大味而多（Gros Verdot）和佳美娜（Carmenere）。

梅里蒂奇红葡萄酒以其柔顺的单宁和复杂的风味而广受赞誉，并且大部分都具有陈年潜力。与白葡萄酒不同的是，梅里蒂奇白葡萄酒虽然较少见，但它们风格优雅且品质上乘，可以在酒窖中陈年并发展出更为复杂的风味特征。

梅里蒂奇这一术语由一群美国酿酒师在上世纪80年代初创建，目的是为使用波尔多传统葡萄品种的混酿葡萄酒建立一个认定标准。如今，梅里蒂奇不仅是美国商标与专利管理局认证的一种葡萄酒标识，而且其影响力已经扩展到全球范围。