西湖印象什么好吃
西湖印象是一家主打江浙菜的餐厅,以下是一些推荐的菜品:
麻酱冰草:
口感爽脆,是餐厅的特色凉菜之一。
糖醋小排:
色泽油亮,酸甜可口,非常地道。
虾仁小笼:
馅料鲜美,汤汁丰富,是江浙菜中的经典小吃。
古法酒蒸鲥鱼皇:
鲥鱼空运而来,经过酒酿和熟猪油烹制,酒香四溢,肉质白嫩,味道极为鲜美。
砂锅炖老鸭:
金华火腿和老鸭炖的汤,鲜香好喝,配菜里的嫩笋也很好吃。
贡椒辣豉油浸桂鱼:
选用活桂鱼,搭配自制葱油和多种调料,酱汁鲜美,鱼肉嫩滑。
姆妈家的红烧肉:
肥瘦相间的红烧肉,软软糯糯,唇齿留香。
柠檬蒜香烤鱼:
鱼肉烤得香脆,柠檬去腥增香,非常美味。
九层塔咖喱虾:
咖喱虾搭配面包,虾肉紧实Q弹,非常下饭。
叫花鸡:
经典浙菜,鸡肉鲜嫩多汁,风味独特。
荷叶粉蒸肉:
五花肉搭配荷叶蒸制,口感酥烂,香味扑鼻。
西湖莼菜汤:
莼菜汤清淡鲜美,搭配火腿丝和鸡丝,口感丰富。
龙井虾仁:
活虾搭配龙井绿茶,虾仁鲜嫩,茶香四溢。
西湖醋鱼:
草鱼搭配特制酱汁,酸甜可口,鱼肉鲜嫩。
嘉兴粽子:
糯米和猪腿肉的搭配,味道鲜美,粽子香糯可口。
这些菜品都是西湖印象餐厅的招牌菜,建议您根据个人口味选择尝试。