西点柜什么配置好

选购西点柜时，以下配置是重要的考虑因素：

制冷方式

风冷：风冷有冷空气在柜内反复循环，柜子内壁不会结冰、结霜，且带有自动除雾功能。这种方式适合摆放蛋糕等需要保持干燥和展示的食品。

直冷：直冷会产生冷凝水，柜子内部湿漉漉的，不适合摆放蛋糕。

压缩机

进口压缩机：制冷强劲且高效，使用寿命长，维修成本低。

国产或一般品牌：性能可能不稳定，使用寿命和制冷效果可能较差。

展示效果

超白玻璃：透光性好，展示清晰，搭配白光灯，产品更诱人。

普通玻璃：容易泛绿，展示效果差。

容量和层架

可调节层架：展示空间可以充分利用，适应不同大小和数量的食品。