法式西点使用方法

法式西点的使用方法涉及多个步骤,以下是一个具体的法式西点制作方法:

准备工具和材料

平底锅

奶油

柠檬丝和柠檬汁

柳橙汁

薄饼

白兰地柑橘酒(Grand Marnier)

螺旋橘皮

叉子

勺子

其他可选装饰物(如巧克力酱、果仁等)

加热平底锅

将一大型平底锅加热后,将火转小。

融化糖

将白糖均匀撒入锅中,使融化,过程中可以将锅子拿离火约5公分,并不时转动,以避免糖变焦。

待所有白糖融化约2/3后,将奶油放入,并转动平底锅以确保融化后的奶油完全均匀的分布在锅底。

加入柑橘类食材

将柠檬丝和柠檬汁倒入锅中。

倒入柳橙汁。