家常好吃下饭菜158例
鱼香肉丝
特点:酸甜咸辣,滑嫩的猪肉丝和清脆的胡萝卜丝、木耳搭配,汤汁浓郁。
红烧肉
特点:五花肉软糯,肥而不腻,酱香浓郁,汤汁适合拌米饭。
麻婆豆腐
特点:麻辣鲜香,嫩滑的豆腐在香辣的红油汤汁中浸透,搭配牛肉末。
宫保鸡丁
特点:鸡肉鲜嫩与花生香脆的结合,酸甜微辣的酱汁和花生的香脆口感。
韭菜炒肉
做法:加生抽蚝油各1勺,适量盐和鸡精,大火炒匀。
平菇炒肉
做法:瘦肉滑熟后放入青椒,翻炒均匀即可。
酸辣汤
做法:准备豆腐丝、金针菇、火腿丝等食材,焯水后加入调料勾芡,最后加入蛋液和香油。