圆豆泡怎么做好吃

方法一:烧豆泡

准备食材

豆泡

葱蒜

胡萝卜

香菇

生抽酱油

蚝油

胡椒粉

淀粉

烹饪步骤

豆泡对半切开。

香菇切片,胡萝卜切片,葱蒜切葱花蒜末。

调配半碗水淀粉。

锅中烧热油,葱蒜炒香后加入香菇,炒至断生。

加入豆泡,翻炒后加入生抽酱油、蚝油和胡椒粉,适量盐调味,加水炖煮,期间摁压豆泡。

加入胡萝卜和葱,翻炒后加入水淀粉收浓汤汁。

方法二:煎豆泡

准备食材

豆泡 20个