兔丁做法宝宝
兔丁做法如下:
腌制兔丁
将兔丁放入碗中,加入辣鲜露、胡椒粉、料酒和盐,腌制5分钟,让兔丁充分吸收调料的味道。
炸兔丁
锅中倒入油,待油热至四成时,放入兔丁炸至五分熟,捞出并稍微控油,保持其清新感。
炒香配料
锅中重新加油,加入蒜丁和姜丁炒香,再加入青小米辣和红小米辣,让厨房充满香气。
合体大作战
将炸好的兔丁放入锅中,加入之前腌制的辣鲜露、料酒、蚝油和鸡精,翻炒均匀,让每一块兔丁都充分吸收这些香辣的滋味。
这样,一道美味的兔丁就做好了,适合宝宝食用。建议搭配一些蔬菜和主食,确保营养均衡。