广州香港品牌西点
广州和香港都有不少知名的西点品牌,以下是一些值得推荐的:
大良八记
历史:大良八记的历史可以追溯到上世纪40年代的广州,创办人均叔当时已在广州拥有两家甜品店,由于他是顺德大良人,家中排行第八,因此取名为大良八记。
特点:现在它已变成香港的老字号,鲜黄及鲜红色的招牌十分抢眼,店内环境干净明亮,除了本地人之外,也深受内地及日本游客欢迎。
源记
历史:源记是一家在香港土生土长的老字号,招牌甜品为桑寄生蛋茶,只用旧的桑寄生,越陈越香,煲出来甘而不涩。
地址:西环正街32号(尖沙咀加连威老道也有一家)。
地茂馆
特点:甜品店开业以来一直保持高水平,很受欢迎。
汤丸皇
历史:30多年前曾于土瓜湾开店,由车仔档起家,汤丸卖到街知巷闻,周润发都是经常光顾的熟客。
杏记甜品
历史:始于1992年,正宗港式甜品,香港著名文化餐饮投资企业-港基投资公司旗下,知名加盟连锁餐饮管理公司。