伊朗好吃的
伊朗的美食种类繁多,各具特色。以下是几道被广泛认为最好吃的伊朗美食:
波斯烤羊排:
烤羊排是伊朗的代表性美食,分量十足,外焦里嫩,咬上去满嘴都是焦香的味道。
DIZI羊肉泡馍:
这是一种将羊肉、豆子汤和撕碎的馍片一起熬煮的美食,口味极佳,类似于中国的羊肉泡馍。
石榴鸡:
这道菜融合了石榴、核桃粉、鸡肉和肉类焖炖而成,口感独特,搭配番红花饭更是一绝。
羊脑汤:
这是一碗清浓的羊汤,配以现烤的厚饼,是伊朗人早餐的常见选择。
骆驼肉:
在亚兹德的老餐厅,可以品尝到配上伊朗藏红花米饭和伊朗小麦大饼的骆驼肉,味道鲜美。
藏红花冰激凌:
这款冰激凌以藏红花和开心果为材料,口感细腻,颜色亮黄,是伊朗的特色甜品。
伊朗切糕:
由面粉和开心果等制成,外观和口感类似新疆切糕,非常美味。
伊朗糍粑:
用米饭和藏红花熬煮而成,呈金黄色,口感软糯,非常可口。
Faloodeh:
这是一种伊朗特有的冰淇淋,被评为全球最好吃的冰淇淋之一,深受年轻人喜爱。
Chelo kebab:
这是一种烤肉饭,通常由烤羊肉或牛肉配上香米饭一起食用,做法简单,味道鲜美。
这些美食不仅美味可口,还体现了伊朗独特的饮食文化和传统。如果你有机会去伊朗旅行,一定要尝尝这些地道的美食。