木耳怎么做好吃辅食
木耳可以通过多种方式制作成美味的辅食。以下是一些推荐的食谱和做法:
双耳青瓜片 材料
:干银耳5克、干木耳10朵、青瓜1根、素蠔油1勺、盐1茶匙、鲜蔬粉1茶匙。
做法 1. 银耳和木耳提前泡发好; 2. 锅中煮开水,下入木耳银耳焯水; 3. 捞出沥水摘成小朵备用; 4. 青瓜洗净切成菱形片; 5. 起锅入油,加入青瓜,翻炒几下; 6. 加入银耳、木耳、素蠔油翻炒均匀; 7. 最后加入盐和鲜蔬粉调味,翻炒均匀即可。西兰花拌黑木耳
材料:西兰花500g、黑木耳10g、麻油、酱油适量、盐、五行鲜蔬粉适量。
做法
1. 木耳泡发好洗净,撕小朵;
2. 西兰花掰成小朵,洗净;
3. 锅中加水,加少许盐、油,烧开后下木耳焯熟,盛出放凉开水中浸泡;
4. 下西兰花焯熟,盛出放凉开水中浸泡;