长沙最好吃的面

长沙好吃的面包括以下几种：

特点：汤头清淡而鲜美，配料丰富，包括花生酱、芝麻酱、鸡蛋皮、豆芽、韭菜等。

特点：十几年老面馆，营业时间长，从下午5点营业到凌晨1点半，地道长沙人都晓得。酱汁味足，骨头汤香味浓郁。

特点：汤头浓郁，配菜丰富，包括牛肉、牛杂、牛蹄筋和牛肚，面条经过多次发酵和揉捏，口感劲道。

特点：以正宗的肉丸汤粉闻名，肉丸鲜香紧实，米粉软糯爽滑，汤底浓郁。

特点：百年老字号，招牌原汤肉丝面，肉丝大块不柴，汤底浓郁，猪油香味扑鼻，配菜丰富。

特点：招牌牛雪双拼粉面，牛肉软烂入味，雪菜清爽，汤汁酸辣鲜香。

特点：招牌牛肉粉，牛肉大块有嚼劲，粉质丝滑，辣味十足。

特点：麻辣牛肉拼鸭干拌面，牛肉嫩滑，麻辣鲜香，味道丰富。

特点：招牌鸡丝干面和鲜肉酸菜馄饨，鸡丝干面色香味俱全，麻麻辣辣，搭配酸菜馄饨，适合宵夜。

特点：干挑是长沙人最爱的早餐之一，有牛蛙、鸡丝、炸酱等十几种码子，每天现点现做，限量供应，卖完即止。碱水面口感细腻绵软。

特点：当地人比较喜欢的一家粉店，面都是碱水面，口感细腻绵软，适合嗦粉。