寿宴论文设计思路怎么写

寿宴论文设计思路怎么写

寿宴论文的设计思路可以按照以下结构来组织：

标题页

论文（设计）题目：寿宴菜单设计

学生姓名：

专业班级：酒店管理专业

学生学号：

摘要

简要介绍寿宴菜单设计的目的、方法和主要特点。

目录

列出论文的主要章节和子章节。

引言

阐述寿宴在中国文化中的重要性。

描述寿宴菜单设计的目标和意义。

设计思路

1. 封面设计

使用中国红和寿星送福作为主题色彩。

菜单设计围绕“寿”字，突出敬老爱幼和家庭和睦的主题。

2. 菜品选择

菜品应符合老年人的饮食需求，如软烂、清淡、素雅和滋补。

避免过于甜、酸、麻、辣的口味，多采用烧、蒸、熬、扒、烤等烹饪方法。

3. 寿宴台面设计