西点烘培岗位有哪些

西点烘焙岗位主要包括以下几种：

裱花师：

负责制作各种蛋糕的装饰，如奶油花、水果装饰等，在大型工作单位中，裱花师和蛋糕师可能是两个独立但相关的职业。

蛋糕师：

制作各类蛋糕，包括戚风蛋糕、慕斯蛋糕、芝士蛋糕、巧克力蛋糕、翻糖蛋糕、韩式裱花蛋糕等。

面包师：

负责将未加工的原料结合在一起，烘烤面包、甜点、馅饼、蛋糕、饼干、蛋挞等各种烘焙食品。

甜品师：

制作广义的甜品，包括甜味点心和广式糖水，有时特指港式甜品或法式甜品的制作者。

咖啡师：

熟悉咖啡文化、制作方法及技巧的专业制作咖啡的服务人员。

烘焙师：

在烘焙店或面包房工作，负责制作和销售各种糕点、面包、蛋糕等。

包装员：

负责包装店内的面包或蛋糕。

收银员：

负责向顾客推销烘焙产品并收款。

店长：

烘焙店的老板，负责管理员工，监督食品制作和销售。

业务员：

在酒店中西点房工作，负责销售和推销西点产品。