中西餐包含西点

西餐确实包含西点。西餐是一个广泛的分类,涵盖了来自不同国家的各种烹饪风格和食品,包括前菜、主菜、餐后甜品及饮品等。而西点,作为烘焙食品的代表,是西餐中的一个重要组成部分。它主要包括面包、蛋糕、派、挞、混酥类和其他甜点等。此外,西餐还可以包括其他类型的食品,如西式热菜和冷菜。

在西餐中,西点的制作通常使用面粉、奶油、糖、黄油等原材料,并且注重形色美观和口味鲜美。西点的种类繁多,包括各种蛋糕、饼干、面包和甜点,这些食品不仅美味,而且常常作为早餐、下午茶或餐后甜品供应。

因此,可以说西餐和西点是两个相关但并列的概念,西餐是一个大的范畴,而西点是这个范畴中的一个重要分支。两者在制作原料、工艺和用途上有一定的区别,但都属于西式餐饮文化的重要组成部分。