广西点菜讲究
在广西点菜时,有一些讲究和礼仪需要注意:
筷子卫生
筷子上不能沾有饭粒,保持筷子干净是饭桌上的基本礼仪。这既显得卫生,也能避免饭粒掉进菜盘,影响他人用餐体验。
避免重复夹菜
尽量不要重复夹菜,应细细品味美食,吃一口夹一口。这样既能体现对食物的尊重,也能避免因筷子多次夹取而可能造成的卫生问题。
不夹别人面前的菜
不要夹别人面前的菜,这是尊重他人的一种表现,也能避免因筷子伸入他人餐盘而带来的尴尬。
点菜原则
了解餐馆档次:先要清楚所在地有哪些档次的餐馆,以便选择合适的餐馆。
摸特色菜:去餐馆后,先了解其特色菜和口味,以便选择适合的菜肴。
评估身份和口味:根据要请的人的身份和口味选择合适的餐馆,重要的客人一定要点包间。