全国特色西点店

全国各地的特色西点包括以下几种：

北京驴打滚：

以黄豆面为主料，内含香甜的红豆沙，外滚黄豆面，口感层次丰富，甜而不腻，是传统京味小吃。

上海桂花糕：

以糯米粉和桂花糖为主要原料，具有独特的桂花香气，口感软糯，甜而不腻，是江南水乡的美食代表。

广东双皮奶：

以牛奶、糖和蛋白为主要原料，上面覆盖一层薄薄的奶皮，口感滑嫩，奶香浓郁，是广东人喜爱的甜品之一。

杭州龙井虾仁：

将龙井茶的清香与虾仁的鲜美相结合，口感清新，令人陶醉，是杭州的特色甜点。

南京桂花糖芋苗：

以芋头、桂花糖和红糖为主要原料，口感软糯，甜而不腻，是南京人秋天的美好记忆。

西安柿子饼：

以新鲜柿子为馅料，外皮酥脆，内里软糯，甜而不腻，是关中地区的美食佳品。

南京梅花糕：

外表形似梅花，金黄色的“梅花”表面点缀着各种红绿丝，豆沙馅儿醇厚，香糯松软，工艺复杂，考验制作人的手艺。

西安蜜枣甑糕：

用糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成，形色俱佳，软硬适度，软甜粘劲，味道醇厚。

西安黄米糕：

用黄米面制成，有“年年高”的吉祥寓意，口感劲道，搭配红枣味道非常棒。

云南鲜花饼：

用面粉、玫瑰、玉兰和菊花制作而成，外形圆如月，色泽白嫩，馅料红润明亮，含有玉兰花的香味，是当地人的心头爱。

苏式糕团：

用糯米粉和粳米粉制成，香甜软糯，口感绵密劲道，搭配花茶食用，惬意无比。

苏州猪油糕：

主要食材是糯米粉和猪板油，猪板油肥而不腻，使糕点具有独特的香味。

大米发糕：

外表虽不特别，但口感有淡淡的香味，被称为全国很精致的一种甜点。

提拉米苏：

意大利经典甜点，口感细腻，丝滑，有淡淡的巧克力味道。

樱花水信玄饼：

透明的色，内含樱花形状，口感像果冻，但并非果冻，有另外一番风味。

江苏定胜糕：

选用江南上好的糯米，经过精心研磨和蒸制，色泽绯红，口感香甜。

河南花生糕：

采用花生粉、白糖等食材，口感香甜酥脆。

广东钵仔糕：

有红豆味和玉米味等，甜而不腻，带有独特的风味。

广西沙糕：

具有独特的口感和风味。

西式糕点：

如提拉米苏、甜甜圈、马卡龙、黑森林蛋糕、葡式蛋挞、奶油泡芙等，这些糕点制作精美，味道香甜。

这些特色西点不仅美味可口，而且蕴含了各地的文化和历史，是品尝和了解中国各地美食文化的好选择。