去瑞士学西点

去瑞士学西点的几个推荐学校如下:

CAA瑞士库林那美食艺术管理大学

特点:与皇室御厨安东·莫斯曼有独家学术合作,提供3年制的美食艺术本科、西餐西点文凭和甜点巧克力艺术证书等课程。学校有两个校区,分别是布夫雷校区和琉森校区。课程中包含两次共1年的海外带薪实习,毕业后可获得双学士学位。

瑞士DCT(卢塞恩烹饪与酒店管理学院)

特点:成立于1985年,是欧洲最好的西餐西点学校之一,受到8个烹饪协会的认证。学校提供一年、一年半和两年的课程,包括西餐、西点和餐饮管理的组合。学费中包含三餐和住宿费用,性价比极高。

恺撒里兹CESAR RITZ

特点:成立于1982年,主要教授法国、瑞士、意大利的西餐西点。学制分为一年零3个月的纯技术课程和两年半的西餐+西点+餐饮管理课程,后者毕业后可获副学士学位。

蓝带LCB

特点:成立于1895年,位于巴黎,是世界上第一所西餐西点学校。主要教授法式西餐,学制9个月。学费分别为西餐22万人民币和西点16万人民币,每周课时分别为18小时和12小时。

建议

如果你希望获得更全面的西餐和西点制作技能,并且希望有机会接触皇室御厨的独家教学资源,那么CAA瑞士库林那美食艺术管理大学是一个非常好的选择

如果你希望在短时间内快速学习并掌握西餐和西点制作技能,并且希望学费中包含住宿和餐饮费用,那么瑞士DCT(卢塞恩烹饪与酒店管理学院)是一个高性价比的选择

如果你对法国、瑞士和意大利的西餐西点都有浓厚兴趣,并且希望获得一个全球认可的副学士学位,那么恺撒里兹CESAR RITZ是一个值得考虑的学校