中西面点是西点吗

中式面点 不是西点。中式面点是指源于中国的点心，通常以粮食、畜禽、鱼、虾、蛋、乳、蔬菜、果品等为原料，并配以多种调味品加工制成，具有色、香、味、形、质俱佳的特点。而西点，或称西式面点，主要指来源于欧美国家的点心，以面、糖、油脂、鸡蛋和乳品为主要原料，辅以干鲜果品和调味料，经过调制成型、装饰等工艺过程制成。两者虽然都属于点心的范畴，但来源、用料、制作方法和口味都有明显的不同。