红酒漏酒是什么原因

红酒漏酒的原因有多种，主要包括以下几点：

软木塞密封性不够：

软木塞材质之间的空隙较大，容易造成酒液穿过木塞，形成漏液。同时，一些软木塞经过酒液浸泡后，会变得特别松软，导致木塞与瓶壁之间的空隙变大，从而漏液。

软木塞大小不合适：

如果软木塞比瓶口略小，贴合不紧密，会导致葡萄酒漏液。通常，软木塞的半径要比酒瓶高出1毫米以上，如果半径过低会导致软木塞与瓶壁之间贴合度不好，留出的空隙较大，容易造成漏液。

封盖不紧密：

螺旋盖葡萄酒封盖不紧密时，也容易导致漏液现象。

外界温度过高或过低：

在运输或存储的过程中，外界温度过高会导致软木塞干燥，增大与瓶壁之间的空隙，导致漏液。在冬天时，如果将葡萄酒长时间存放在寒冷的地方，也会导致酒塞被膨胀的冰块顶起，从而导致漏酒。

剧烈震动：

剧烈震动会导致酒液一点点渗透出来，就算是再给力的封瓶也架不住猛烈颠簸，同时震动也会影响葡萄酒温度的上升，从而加速葡萄酒的漏液。

运输热损：

在同一批次的酒中，如果有一部分出现漏液现象，说明运输中温度没有控制好，导致运输空间里温度不平衡，那些靠近热源的葡萄酒会出现温度上升，导致瓶内压力增大，出现渗漏。

保存环境不恒温：

葡萄酒在到了酒商仓库或者是销售场所，如果所处环境温度不恒温，经常有一定的起伏，那些卧放的葡萄酒也会出现瓶压不稳，从而导致渗漏。

瓶身存在微小裂缝或瓶口有杂质：

这些因素会阻碍密封，导致葡萄酒漏液。

为了避免红酒漏酒，可以采取以下措施：

选择质量好的软木塞，确保其密封性良好。

在运输和储存过程中，避免剧烈震动和温度波动。

尽量将葡萄酒水平摆放，减少瓶内压力变化。

控制存储环境的温度和湿度，保持恒定。

检查瓶身是否有裂缝或杂质，及时清理。