餐饮证大小如何面积界定
餐饮证的大小或面积界定主要根据不同的餐饮类型和规模来划分。以下是一些具体的面积要求：
小餐饮店
经营面积不超过45平方米。
小食杂店面积不超过20平方米，从业人员不超过2人。
小作坊
生产加工场所面积在150平方米以下，年销售额200万元以下，从业人员7人以下。
餐馆
特大型餐馆：经营场所使用面积在3000平方米以上，或就餐座位数在1000座以上。
大型餐馆：经营场所使用面积在500-3000平方米，或就餐座位数在250-1000座。
中型餐馆：经营场所使用面积在150-500平方米，或就餐座位数在75-250座。
小型餐馆：经营场所使用面积在150平方米以下，或就餐座位数在75人以下。
快餐店
没有具体的面积要求，但以集中加工配送、当场分餐食用并快速提供就餐服务为主要特征。