英国大学粮事专业

英国大学粮事专业

英国大学提供的粮事专业通常被称为Food Science或Food Security，它们专注于研究食品的物理、化学及生化性质以及食品加工的原理。这些专业通常涉及跨学科的知识，包括化学、生物学、食品工程、微生物学、化工和食品技术等。

爱丁堡大学 （QS世界排名18）

专业名称：MSc Food Security

课程设置：侧重于粮食生产和供应链，解决影响粮食安全的技术、农艺、环境、经济和社会因素。

合作学院：与苏格兰乡村学院（SRUC）合作。

申请要求：相关学科英国2:1荣誉学位，或相关工作经验的英国2:2。

华威大学 （QS世界排名54）

专业名称：MSc Food Security

课程设置：关注全球食品安全的关键因素，如气候变化、生物多样性、水、土壤、土地利用、劳动力和饮食等。

可选课程：微生物、营销管理、会计等。

申请要求：最低要求2:1相关学科的本科学位。

格拉斯哥大学